TARTUFINI PANETTONE E CIOCCOLATO BIMBY

RICETTA TARTUFINI PANETTONE E CIOCCOLATO BIMBY
ricetta - superdolciconilbimby.com

Per fortuna esistono tante ricette con il panettone avanzato. Quella di oggi è una ricetta facile, veloce e senza cottura per riutilizzar il panettone: si tratta della ricetta dei tartufini al panettone e cioccolato da fare con il Bimby.

Un grande classico che accade sempre e comunque dopo le feste di Natale: il panettone di Natale avanza e dopo averlo mangiato a fine pasto, a merenda e persino a colazione, non sapete più cosa farci e quando utilizzarlo. Niente panico, potete riciclarlo e creare nuovi irresistibili dolci che saranno perfetti per tutte le occasioni. Ecco allora le idee facili e veloci per usare il panettone (ma anche il pandoro!) avanzato.

Nei prossimi giorni pubblicherò queste ricette per chi come me, ha nella dispensa degli avanzi di panettone e pandoro.

Questi piccoli dolcetti, sono molto apprezzati da grandi e piccini e possono essere serviti a fine pasto oppure a merenda. Puoi prepararli anche per regalarli ai tuoi cari per Natale.

Se vuoi preparare i tartufini al panettone e cioccolato con il Bimby basta che tu abbia del panettone (oppure del pandoro). Questo viene tritato ne Bimby e poi dovrai aggiungere latte, cacao, zucchero e burro fuso. una volta preparati dovrai fare delle palline che puoi ricoprire con del cioccolato fuso (fondente, al latte o anche il cioccolato bianco) e decorare la superficie con delle codette oppure come ho fatto io, cospargere con della farina di cocco. Un’altra idea è quella di preparare le palline e poi semplicemente rotolarle nello zucchero a velo.

COME SERVIRE QUESTO DOLCE:

Puoi servirle in un vassoio, in un piattino oppure utilizzando dei pirottini. QUI SOTTO I LINK DI ALCUNI PRODOTTI CHE TI CONSIGLIO PER SERVIRE QUESTA RICETTA:

Se stai cercando altre ricette natalizie da fare con il Bimby, puoi dare un’occhiata alla mia raccolta che trovi qui! sono tutte ricette facili e veloci che ho testato personalmente.

Ora siamo pronti per iniziare a preparare la mia ricetta dei tartufini al panettone e cioccolatoaccendi il Bimby e iniziamo!

RICETTA RICICLO TARTUFINI PANETTONE E CIOCCOLATO BIMBY
TARTUFINI PANETTONE E CIOCCOLATO BIMBY
TARTUFINI PANETTONE E CIOCCOLATO BIMBY
Temp. preparazione
5 min
 
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Porzioni: 20 Tartufini circa
Autore: Simona Mazzeo
Ingredienti
  • 500 gr panettone o pandoro
  • 180 gr latte
  • 40 gr cacao amaro in polvere
  • 20 gr burro fuso
  • 100 gr cioccolato fondente per la copertura
  • farina di cocco q.b.
Istruzioni
  1. metti nel boccale il panettone e trita 5 sec./ vel. 5

  2. aggiungi il latte, il cacao, il burro fuso 3 min./ vel. spiga

  3. trasferisci l'impasto nel frigor, ricoprendolo con della pellicola trasparente, per almeno un'ora

  4. trascorso questo tempo prepara delle palline con l'impasto e cospargile con del cioccolato fuso a bagno maria oppure rotolale nello zucchero a velo. Puoi decorarle anche con delle codette, della farina di cocco, granella di nocciole.

CONSIGLI DI CONSERVAZIONE:

Puoi conservare i tartufini per 5 giorni all’interno di un contenitore ermetico per alimenti.


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