GHIRLANDA DOLCE NATALIZIA BIMBY

GHIRLANDA DOLCE NATALIZIA CON IL BIMBY
ricetta - superdolciconilbimby.com

Il Natale è alle porte, nelle strade si vedono già luci e colori che preparano l’atmosfera natalizia. In questi giorni sto iniziando a pensare ai dolci da preparare per natale, e così nella mia cucina si inizia a sentire profumo di natale. Nei prossimi giorni pubblicherò tante deliziose idee da preparare per festeggiare insieme ai nostri cari la festa più dolce dell’anno. Oggi voglio raccontarvi la ricetta di una soffice e deliziosa Ghirlanda dolce natalizia da fare con il Bimby. Segui il mio tutorial ti spiegherò passo passo come preparare questo dolce!

Per preparare questa ghirlanda ho preso spunto dalla rivista “Ci piace cucinare”, nella copertina della scorsa settimana c’era la foto di una ghirlanda natalizia che ho subito voluto provare a fare.

La ghirlanda dolce natalizia da fare con il Bimby sarà l’ideale per la colazione dei giorni di festa o a merenda accompagnata magari da una tazza di tè o di cioccolata calda che ci sta proprio d’incanto. Oppure fantastica da preparare come centro tavola per il giorno di natale. E’ un dolce che oltre a essere morbido e buono, è bello da vedere.

La mia casa si è riempita in un attimo del suo delizioso profumo e non si riesce proprio a resistere dall’assaggiarla ancora tiepida. La preparazione è un pochino lunga, ma ne vale sicuramente la pena. Si tratta della preparazione dell’impasto di un pan brioche che ho farcito con della Nutella. Ovviamente dentro puoi decidere di farcirlo come meglio desideri. ad esempio con della marmellata oppure con della crema.

PER PREPARARE QUESTA RICETTA TI SERVIRA’:

Ora siamo pronti per iniziare a preparare la ricetta della ghirlanda dolce natalizia, accendi il Bimby e iniziamo!

E’ la nuova spatola della Calotti valida per Bimby TM5 – TM6 – TM31

SERVE per raccogliere i residui di cibo dal boccale in maniera più facile!

E’ FACILE DA USARE, si aggancia alle lame, ed è fatta di un materiale adatto alle alte temperature, lavabile in lavastoviglie.

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GHIRLANDA DOLCE NATALIZIA BIMBY
Temp. preparazione
9 min
Temp. cottura
25 min
 
Portata: Breakfast, Colazione
Cucina: Francese
Porzioni: 12
Ingredienti
  • 180 gr. latte intero
  • 500 gr. farina 00
  • 25 gr. lievito di birra
  • 2 uova
  • 70 gr. zucchero
  • 60 gr. burro a temperatura ambiente
  • un tuorlo e latte q.b. per spennellare la superficie prima della cottura
  • nutella q.b.
  • zuccherini
Istruzioni
  1. Facciamo sciogliere nel boccale il lievito nel latte 4 min./ 37°/ vel. 4

  2. dopo inserisci nel boccale lo zucchero, le uova, il burro tagliato a pezzi 20 sec./ vel. 4

  3. ora aggiungi la farina 00 10 sec./ vel. 4 e poi 4 min./ vel spiga

  4. Lìimpasto dei nostro pan brioche è pronto, riponilo a lievitare in una ciotola coperta con pellicola trasparente all'interno del forno spento per 1 ora

  5. dividi l'impasto in due parti uguali poi stendine una parte, aiutandoti con un piatto ritaglia una forma rotonda

    PREPARAZIONE GHIRLANDA DOLCE NATALIZIA BIMBY
  6. con l'altra metà dell'impasto forma delle palline di 40 gr. ciascuna, appiattiscile e metti sopra della nutella

    PREPARAZIONE GHIRLANDA DOLCE NATALIZIA BIMBY
  7. chiudi le palline

    PREPARAZIONE GHIRLANDA DOLCE NATALIZIA BIMBY
  8. appoggia le palline sopra l'impasto steso precedentemente e taglia degli spicchi con un taglia pasta

    PREPARAZIONE GHIRLANA DOLCE NATALIZIA BIMBY
  9. avvolgi le palline con l'impasto

    PREPARAZIONE GHIRLANA DOLCE NATALIZIA BIMBY
  10. spennella la superficie delle palline con latte e un tuorlo d'uovo, poi cospargi con zuccherini

    PREPARAZIONE GHIRLANDA DOLCE NATALIZIA BIMBY
  11. fai lievitare ancora un'ora

  12. inforna a 180° forno statico per 20/25 minuti

  13. Buon appetito!

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CONSIGLI DI CONSERVAZIONE:

La ghirlanda natalizia si conserva per due giorni in un contenitore ermetico per alimenti.


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