CIAMBELLONE CIOCCOLATO E YOGURT BIMBY

CIAMBELLONE CIOCCOLATO E YOGURT BIMBY
ricetta - superdolciconilbimby.com

La ricetta bimby per preparare un ciambellone al cioccolato e yogurt. Facile veloce e profumato ideale a merenda o a colazione.

Alto, soffice e profumato, il ciambellone cioccolato e yogurt da fare con il Bimby è un dolce classico per eccellenza! Se hai poco tempo a disposizione e vuoi preparare un dolce genuino da tuffare nel latte a colazione o da accompagnare ad una tazza di tè a merenda, ti propongo una ricetta semplicissima e garantita!

Questa è una di quelle ricette che, una volta provata, non puoi che replicarla tante e tante volte. Perché ha un buonissimo profumo di cioccolato che si espande in tutta la cucina.E’ velocissima da fare, bastano solo cinque minuti di preparazione! Gli ingredienti di questa ricetta sono semplici e sicuramente disponibili nella tua dispensa. E’ una ricetta che potrai preparare all’ultimo minuto se all’improvviso si presentano degli ospiti inattesi. Perché piace a tutti grandi e piccini!!

Il ciambellone cioccolato e yogurt che ho preparato con il mio Bimby lo ho servito semplicemente con dello zucchero a velo sopra. Puoi servirlo anche con della glassa sopra, oppure con della ganache al cioccolato.

Puoi anche farcirlo con della nutella oppure con della CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO: è una crema densa, cremosa e profumata che si sposa bene per farcire torte al cioccolato, crostate, biscotti, brioche.

Per realizzare la ricetta di questa ciambella ti servirà uno stampo per ciambella da 26 cm in alluminio come quello qui sopra. Questo tipo di stampo è ideale perché è versatile, maneggevole e leggero, è adattissimo per sfornare dolci perfetti con una cottura omogenea.

SIAMO PRONTI A PREPARARE LA MIA RICETTA DEL CIAMBELLONE CIOCCOLATO E YOGURT… ACCENDI IL BIMBY E INIZIAMO

CIAMBELLONE CIOCCOLATO E YOGURT BIMBY
CIAMBELLONE CIOCCOLATO E YOGURT BIMBY
CIAMBELLONE CIOCCOLATO E YOGURT BIMBY
Temp. preparazione
4 min
Temp. cottura
55 min
 
Porzioni: 20
Autore: Simona Mazzeo
Ingredienti
  • 4 uova
  • 250 gr zucchero
  • 200 gr farina 00
  • 70 gr cacao amaro
  • 200 gr yogurt
  • 80 gr olio di semi
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero a velo q.b.
Istruzioni
  1. Preriscalda il forno a 160° modalità statica.

  2. Prepara uno stampo per ciambelle da 26 cm spalmando sopra dello staccante per torte.

  3. Metti nel boccale 4 uova, 250 gr di zucchero, 200 gr di farina, 70 gr di cacao amaro, 200 gr di yogurt, 80 gr di olio di semi, 1 fiala di aroma alla vaniglia, 1 bustina di lievito in polvere e aziona 4 min./ vel.5.

  4. Versa l'impasto nello stampo e cuoci per 55 minuti a 180° forno statico.

  5. Una volta raffreddato il dolce puoi spolverizzare con dello zucchero a velo. Buon appetito!

CONSIGLI DI CONSERVAZIONE:

Conserva questo dolce per 4/5 giorni sotto una campana per torte oppure all’interno di un contenitore ermetico per alimenti.


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