CIAMBELLA PAN DI MELE BIMBY

RICETTA CIAMBELLA PAN DI MELE CON IL BIMBY
ricetta - superdolciconilbimby.com

Oggi voglio proporvi la ricetta di un dolce da fare con le mele. In questa stagione è uno dei miei frutti preferiti, per il loro profumo e il loro sapore unico. Questo dolce è una valida alternativa alla classica torta di mele. Vi spiegherò come fare con il Bimby la ciambella pan di mele.

Il Pan di mele è un dolce profumato, semplice da fare, dal tipico sapore di mele e limone, che vi sorprenderà fin dal primo boccone. E’ perfetta da gustare a colazione, a merenda oppure a fine pasto. Se preferite potete sostituire le mele con le pere ed aggiungere delle gocce di cioccolato.

Questo è un dolce soffice e veloce da preparare con le mele e un pezzetto di limone frullati insieme con tutta la buccia. Basta lavare le mele, tagliarle a pezzi, privarle dei semi, e metterle nel boccale del Bimby per tritarle. Poi si aggiungono gli altri ingredienti quali uova, farina, zucchero, olio, lievito. Ideale per coloro che sono intolleranti al lattosio, perché non contiene ne latte ne burro.

Essendoci in questo dolce, la buccia delle mele, il sapore resterà molto intenso, e si sentirà una nota di profumo deliziosa che invaderà la vostra cucina.

Quando preparo i miei dolci, curo anche l’aspetto, perché si sa che anche l’occhio vuole la sua parte. Così per realizzare questa ciambella ho utilizzato uno stampo molto particolare della Silikomart che ha dato un tocco di originalità e di effetto alla mia ciambella. Questa forma originale si presta per fare dolci da forno ma anche freddi, decorati con colature di glassa di zucchero o di cioccolato. PROVA ANCHE TU QUESTO STAMPO PER LASCIARE I TUOI OSPITI A BOCCA APERTA

Con questo stampo in silicone ho realizzato anche la ciambella pan di clementine e la ciambella al succo di frutta. Sono altre due ricette di dolci semplici, veloci e buoni.

Ora siamo pronti a preparare la mia ricetta della ciambella pan di mele. Accendi il Bimby e iniziamo

RICETTA CIAMBELLA PAN DI MELE CON IL BIMBY
CIAMBELLA PAN DI MELE BIMBY

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CIAMBELLA PAN DI MELE
Temp. preparazione
5 min
Temp. cottura
40 min
 
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Porzioni: 18
Autore: Simona Mazzeo
Ingredienti
  • 300 gr mele
  • 180 gr farina 00
  • 100 gr zucchero
  • 2 uova
  • 1 spicchio di limone con la buccia
  • 50 gr olio di semi
  • 10 gr lievito
  • 1 bustina di vanillina
Istruzioni
  1. lava e togli i semi dal limone e dalle mele

  2. metti nel boccale le mele ed il limone 7 sec/ vel 10

  3. inserisci ora le uova, lo zucchero, l'olio 1 min/ vel 4

  4. aggiungi il lievito, la farina, la vanillina 1 min/ vel 3

  5. versa il composto in uno stampo per torte precedentemente imburrato e infarinato

  6. cuoci 40 minuti nel forno preriscaldato statico a 180°

  7. buon appetito


CONSIGLI DI CONSERVAZIONE:

La ciambella pan di mele da fare con il Bimby si conserva per una settimana all’interno dei un contenitore ermetico per alimenti o sotto una campana per torte.


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